Bez restorana i proslava potražnja za ribom desetkovana uprkos postu

Na ribnjaku „Sutjeska“ i dalje je u toku izlov konzumne ribe.
Ranijih godina ovaj posao bio bi završen početkom aprila. Godina iza nas kao i aktuelna situacija zbog koje ne rade ugostiteljski objekti, ne održavaju se proslave, a veliki podbačaj zabeležen je i u danima kada je promet najveći, a to u danima oko „Svetog Nikole“ uslovilo je i daleko manju potražnju. Zato su se i stvorili viškovi.
– Trenutno je na našim zalihama oko 200 tona ribe i nemamo naznaka kada ćemo i da li ćemo moći da je plasiramo na tržište – kaže Dragan Došlo rukovodilaca na ribnjaku „Sutjeska“.
– Svaki dan više koji riba, koja ima tržišnu težinu, provede u zimovniku je dodatni trošak. Ne samo zbog toga što ju je potrebno hraniti i zaštiti od uginuća već i zato što se onemogućava početak narednog procesa proizvodnje – kaže Vidak Milošević direktor ribnjaka „Sutjeska“.
Više o trenutnoj situaciji u proizvodnji i na tržištu pogledajte u video prilogu.

ribaribnjakSutjeska
Komentari (0)
Dodaj komentar